ΟΙ ΚΟΡΥΦΑΙΟΙ CHEFS ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ#TOP CHEFS IN GREECE !
Σ΄αυτή τη μικρή και ταπεινή χώρα με τα υψηλά ιδεώδη , τις προσεγμένες πρώτες ύλες , τα μοναδικά προιόντα και τον συνδυασμό τους με την αμόλυντη και υγιή Γη και Θάλασσα , μπορείς να συναντήσεις κάποιες τεράστιες προσωπικότητες της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής τέχνης – που συναγωνίζονται ανοιχτά και δυνατά κάθε επαγγελματία της Γαστρονομίας στο εξωτερικό .
Chef ψαγμένοι , ευφυείς , καθαρόαιμοι , ευφάνταστοι , διορατικοί , διευρενητικοί , παθιασμένοι , αγωνιστές , λάγνοι , πεντανόστιμοι , φιλότιμοι , φιλόξενοι , ακούραστοι , με αδιάκοπο μαγειρικό οίστρο , άκρως δημιουργικοί και διοργανωτικοί – απ΄άκρη σ΄άκρη σε όλη την Ελλάδα του φωτός και της δημιουργίας . Chef που έχουν γεννηθεί στην Ελλάδα κι έχουν γαλουχηθεί με τα δεδομένα της και chef που αποφάσισαν να έρθουν στην Ελλάδα για να μοιραστούν την τέχνη τους και να την ενώσουν με τις ντόπιες γευστικές συνήθειες .
Απ΄ το ταβερνάκι σ΄ένα απόμερο νησί , μέχρι τα γκουρμέ εστιατόρια των μεγαλοπόλεων – το μόνο σίγουρο είναι ότι υπάρχουν αυτοί οι καθημερινοί ήρωες που δεν σταματάνε να παλεύουνε για την καταξίωση της γαστρονομίας αυτής της χώρας και να αγωνίζονται για να προσφέρουν το καλύτερο στους πελάτες τους .
Σ΄αυτή την ενότητα μπορείτε να τους γνωρίσετε , να τους ακούσετε , να αφουγκραστείτε τα μηνύματα τους , να επεξεργαστείτε τις σκέψεις τους , να μάθετε που δραστηριοποιούνται και όταν θα επισκεφθείτε τον τόπο που μεγαλουργούν , να επιδιώξετε να τους συναντήσετε και να επισκεφθείτε τα εστιατόρια τους – ξέροντας πως θα ζήσετε εμπεριστατωμένα μια απ΄τις πιο συγκλονιστικές γαστρονομικές εμπειρίες της ζωής σας .
Ήδη στο ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ , υπάρχουν πολύ σημαντικές προσωπικότητες που στηρίζουν τις δράσεις του ACTION IN GREECE και βροντοφωνάζουν στην Ελλάδα και στο εξωτερικό ισχυρές γευστικές εισηγήσεις ενδυναμώνοντας με τις γνώσεις , την υπέρμετρη αγάπη τους και τον ενθουσιασμό τους – αυτό που λέμε ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΥΨΗΛΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ , με την έννοια που το ACTION IN GREECE πρεσβεύει – ώστε να καλύπτει τα γούστα όλων των ανθρώπων . Καλή πρώτη ύλη , γεμάτη απόλαυση μερίδα και φυσικά σεβασμό σ΄αυτόν που πιάνει το πηρούνι και τιμάει ένα εστιατόριο με την παρουσία του !!!
Από ένα ταπεινό γαβράκι μέχρι ένα διθυραμβικό σούσι , ο κανόνας των chef που έχουμε πολύ προσεκτικά επιλέξει – είναι ένας : ΑΓΑΠΑΜΕ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΜΕ ΣΤΟ ΚΟΙΝΟ ΜΑΣ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ !
Σας συστήνουμε τους CHEF που έχουν αγκαλιάσει τις δράσεις μας , προωθούν το έργο του ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟΥ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ κι αποτελούν επίτιμα μέλη του του ΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ .
ΥΠΟΚΛΙΝΟΜΑΣΤΕ … !!!
ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΑΡΗ : Executive chef – Ερευνήτρια της Αρχαίας Ελληνικής Διατροφής
Ισιδώρα Τραχιλίδου : Executive Chef – Πρωτοπόρος Κρεοτέχνης – Pastry Chef
ΆΡΤΕΜΙΣ ΜΠΕΜΠΛΙΔΑΚΗ : ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟΥ – CONSULTANT EXECUTIVE CHEF
ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΔΑΟΥΤΗΣ : MANAGER CHEF – ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΜΥΝΗΣ
